28Jun/084

Elin äter rå lever

Jag har för första gången varit på koreansk restaurang i dag vilket var himla trevligt. Jag och en kinesk-koreansk tjej tillsammans med en japansk mamma och chefen för vårt boende var ute och gjorde stan allmänt osäker. Vi började på ett litet koreanskt hak där vi beställde in ungefär halva menyn. Detta inkluderade rå lever. Japp, min mamma kommer nog inte riktigt att tro mig, men jag käkade rå lever i dag. Var rädd att jag skulle få upp det igen om jag skulle käka det, men det var inga problem. Lite segtuggat mest. Inte äckligt, men inte gott heller. Inget som jag skulle beställa in på egen hand direkt. Var också rädd innan att jag skulle brinna upp på grund av den starka koreanska maten, men det gick förvånansvärt bra. Lite svettigt emellanåt kanske, men bara gott. Sedan drog vi vidare för obligatorisk efterätt med en kopp te som avslut. Mycket lyckad kväll.


Kimchi med griskött och superdupergod sås.


Den fruktade råa levern.


Chijimi, en sorts pannkaka som här innehåller lök av lite olika slag. Även den med tillhörande väldigt god sås.


Reimen. Kalla handgjorda nudlar.


Svart te-parfait.


Grönt te-parfait.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Kommentarer (4) Trackbacks (0)
  1. nom nom nom nom

  2. Åh, de där pannkakorna är så goda! (beror kanske på vad som kombineras i dem) I DC lyckades de kombinera koreansk-japanska restauranger, med sushibuffé!

  3. Damn alltså, mycket gooooodlooooking foood :)

  4. Allt ser underbart gott ut E! Men att frukta en ra lever aer lite mesigt! Du skall bara veta vilken risk jag tar naer jag aeter pappas undertillagade kycklingar! Daer har du en risk, att do eller att bli allvarligt sjuk lurar bakom varje kyckling som konsumeras. Efter 10st. verkar jag fortfarande levande och frisk. Tack gode gud for det!


Lämna en kommentar


Inga trackbacks ännu.