Svenska onigiris
Stod och slängde ihop en kladdkaka som jag tänkte ta med mig när Q och jag ska hälsa på hos Petter och Lisa ikväll. Kom då på att vi inte äter någon avancerad middag hemma som det blir matlåda utav till Quincy för morgondagen, så jag bestämde mig för att slänga ihop en när jag ändå stod i köket.

Risbollar med fyllning ville jag göra för att testa mina onigiriformar, och så blev det också, med lyckat resultat enligt mig själv. De på bilden innehåller tonfisk tillsammans med grillad paprika och serveras tillsammans med stekt ägg, korv, tomat, sallad, gurka, avocado, physalis (Q är inne i en physalisperiod och tycker att de smakar som jordgubb) samt cashewnötter.
Vad får jag sedan reda på fem minuter efter att jag har diskat och är klar? Jo, Quincy jobbar inte alls i morgon. Snopet.




februari 28th, 2008 - 20:03
Åh, tänk om man kunde få sådana matlådor! Det ser alldeles übersmaskigt ut!! För övrigt, onigiri-”bollarna” (?) verkar underbart sammanhållna :).
februari 28th, 2008 - 22:23
Men Elin! Akta dig för hemmafru-träsket nu bara. ;-)
Det ser inte bara väldigt vackert ut, utan vansinnigt gott ut också ^__^
februari 29th, 2008 - 10:37
Tja, när man är arbetslös och ledig måste man se till att sysselsätta sig med i alla fall något annat än att spela tv-spel :)